【您知道这是为什么吗】

温超工作室( · 发表于 2024-5-4 18:14:55

每次我们捣蒜的时候，总是会习惯性的往蒜里加一些食盐进去，您知道这是为什么吗？有人说:“往蒜里添加食盐是为了避免蒜瓣往外蹦。”可是我今天加了点食盐进去后，蒜瓣还是照样往外蹦？是不是新蒜容易往外蹦，旧蒜不容易往外蹦呢？那么，既然如此，为何捣蒜时，我们还要往里面添加食盐呢？【图片来源:现场拍摄】

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秋雨竹韵 · 发表于 2024-5-5 23:49:10

说是放点盐，这样捣的蒜汁香来自: Android客户端

温超工作室( · 发表于 2024-5-6 12:00:28

秋雨竹韵发表于 2024-5-5 23:49
说是放点盐，这样捣的蒜汁香

并不能阻止蒜瓣往外蹦来自: Android客户端

秋雨竹韵 · 发表于 2024-5-8 22:10:34

温超工作室( 发表于 2024-5-6 12:00
并不能阻止蒜瓣往外蹦

是是啊。来自: Android客户端