记忆中的厨师——霍师傅 一个人一生中会遇到各种各样的人，有好人，贵人，帮助你的人，害你的人，骗你的人，两面三刀的人。
今天我说的这个人，就是在我上高校时遇到的帮助关心过我的那个人。他姓霍，叫什么名字记不清了。他当时是学校里给老师做饭的厨师，都称霍师傅。
小学毕业后，我在磁山村读的高校，离我们村儿也就是一公里左右。中午大部分都是带干粮，也就是窝头儿。学生拿去的干粮，学校让食堂厨师给加热后食用，也就是放到笼里蒸一下。
有一次，我到学校时比较迟，快要上课了，没来得及送。在十点左右，我拿着窝头往食堂送。到食堂见霍师傅和一名比我大一届的学生，她年龄也比我大三四岁，正在帮助霍师傅炸麻糖（油条）。
霍师傅说：拿来，我给你炸一下。那位女同学说不行，霍师傅不听他的，说拿来，并楞了他一眼。我唯唯诺诺的拿给了霍师傅。霍师傅说：中午来拿。
这是我第一次吃油炸窝头，因那时物资缺乏，吃油条及油炸食物也是一种奢望。也是我一生中永远忘不了的霍师傅。因为当时我上学时他已经在食堂不知工作了多长时间了，也是我一生中永远忘不了的霍师傅。因为当时他已经是一位老人，都叫他师傅，没人叫过他的名字。
现在，我也是耄耋老人了，每当想起这件事情，心里总是觉的甜甜的，愿他老人家在另外一个世界也永远幸福快乐。
（孟大风 2023年3月24日于八特 ）
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